Juni / Juli

Die Vorspeisen

Wildkräutersalat, rote Bete

und gebratenes Lachsforellenfilet mit Brotkruste 12,50

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Bunter Blattsalat mit gepfefferten Erdbeerscheiben

und Bio- Fetakäse aus Wilnsdorf 8,50

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Die Suppen

Rindfleischsuppe mit Eierstich und Nudeln

5,00 / klein 4,00

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Schnippelbohnensuppe mit Rindfleischwürfeln

5,00 / klein 4,00

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Die kleinen Gerichte

Butterbrot (Smörrebröd)

mit gebeiztem Lachs, Crevetten, Gurken und Sauerrahm 10,00

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Miniölsardinen

aus Portugal mit Rucola, getrockneten Tomaten und Oliven 10,50

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Bunte Salatplatte mit gebackenem Hähnchenbrustfilet 12,50

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Bunter Blattsalat im Walnußdressing mit gebratenen Lammkotelettes 14,50

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Die Hauptgänge

Vegetarisch

Eickhoffs bunter Blattsalat im Walnußdressing

mit gebratenen Pfifferlingen und Bio- Fetakäse aus Wilnsdorf

12,50 / klein 8,50

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Gemüserisotto mit Rucola, Parmesanchip und Basilikumöl 12,00

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Fleisch und Fisch

Gekochte Ochsenbrust mit

Kartoffel- Endivienpüree, Meerrettichsauce und buntem Blattsalat

18,50 / klein 14,50

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Gebratene Schweinelende mit Kräuterkruste,

frischen Pfifferlingen mit Kräutern inRahm, Reibekuchen

und buntem Blattsalat

20,70 / klein 17,00

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Rumpsteak vom Angus-Rind mit Schalotten- Knoblauchbutter,

Bratkartoffeln und bunter Blattsalat

23,50

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Gebratene Kalbsfiletscheiben mit Lauchzwiebelkruste

auf Erbsenschotenrisotto und Basilikumöl

26,50 / klein 21,50

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Kurzgebratenes Rehnüßchen mit gebratenen Pfifferlingen

Jus mit dunkler Schokolade

und Kartoffel- Endivienpüree

26,50 / klein 21,50

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Fisch des Tages

mit Kartoffel- Bohnen- Gemüse und Tomatentapenade

23,50 / klein 19,70

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Die Desserts

Aprikosencrumble mit Pfirsich- Joghurteis6,50

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Grießflammeri

mit frischen Erdbeeren und Balsamico 7,50

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Gebrannte Creme mit Aroma von Madagaskarvanille

und Passionsfruchtsorbet 7,50

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Schafscamembert mit Walnuss vom Biohof in Wilnsdorf

und nussigem Wildkräuterpesto 8,50

 

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Bei Allergien und Unverträglichkeiten

sprechen Sie uns bitte an!

 

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Für unsere „Kleinen“

halten wir außerdem eine Kinderkarte bereit!