Das Speisenangebot wechselt monatlich und das kommt zum Beispiel dabei raus:

- grüne Erbsensuppe mit Kabeljau und Minze

- Steckrübengratin mit gebratener Blutwurst

- Mit Wirsing gefüllter Tafelspitz in Meerrettichsauce und überbackenem Kartoffelpüree

- westfälische Brotsuppe mit Pumpernickelparfait und Kumquatragout

aber auch:

- pochierter Steinbutt in Mandarinenvinaigrette mit Fenchelstreifen

- gebratene Medaillons vom Kalbsfilet auf Tomaten-Mozarella-Ravioli in Gorgonzolasauce

- warmer Schokoladenflan in Orangensauce mit Grand Marnier Parfait

Erleben Sie auch einen Streifzug durch unseren Weinkeller, in dem über 100 verschiedene Weine warten.